Ginger Sauce 麻油姜茸By admin / February 15, 2016 Ingredients: Young Ginger-200 gm, Sesame oil-Some, Salt-Some Methods: 1. Put the young ginger, sesame oil and salt into the e-Processor, set at speed 1 and blend for 2 minutes. Ready to serve with steamed fish or chicken. * Please use Dry Grinder Jug 麻油姜茸 姜在中式料理中占了一席很重要角色, 但姜内的丝是最难处理的, 往往因为粗糙的姜丝而破坏了美食的口感。只要使用养生调理机, 这一切挑战将迎刃而解, 使烹饪从此变得轻轻松松。 材料:嫩姜-200 gm、麻油-适量、盐-适量 做法: 1. 将嫩姜,麻油及盐放入养生调理机内, 设定1号搅拌至2分钟即可。可配搭蒸鱼或白斩鸡, 味道更美味可口。 * 请使用干磨杯