Oreo Cheesecake 奥利奥芝士蛋糕

Ingredients: Oreo Crumbs-150 gm, Melted Butter-50 gm, Whipping Cream-250 ml, Cream Cheese-250 gm, Caster Sugar-30 gm, Gelatin Powder-5 gm

Methods:

1. Put the Oreo crumbs and melted butter into the e-processor, use “Pulse” to blend for 3-5 seconds. After blending, pour Oreo crumb mixture into cake pan. 

2. Add whipping cream into e-Processor, set at speed 2 and blend for 2 minutes.

3. Add cream cheese, caster sugar and gelatin powder, blend for 2 minutes.

4. Pour cheese mixture into the cake pan. Refrigerate 4-5 hours. Ready to serve.

* Please use Dry Grinder Jug for method 1.

* Please use Big Jug for method 2 & 3.

奥利奥芝士蛋糕

甜每逢生日佳节, 我们都会到外买蛋糕来庆祝, 但有了养生调理机, 从今以后我们就可自己制作美味又健康的蛋糕给予至亲的家人和朋友。今天就教大家在短短的几分钟内就可完成制作美味可口的奥利奥芝士蛋糕, 今天就行动吧!

材料:奥利奥饼干碎-150gm、融化黄油-50gm、奶油-250ml、奶油乳酪-250gm、细糖-30gm、明胶粉-5gm

做法:

1. 将奥利奥饼碎及融化黄油放入养生调理机内 ,用“Pulse”搅拌3-5秒。搅拌均匀后,拿出来放进模型压均匀。

2. 把奶油 放入养生调理机内,设定2号搅拌2分钟。

3. 再加入奶油乳酪 、细糖及明胶粉,搅拌2分 钟即可。

4. 把搅拌好的奶油乳酪倒进已铺好奥利奥饼碎的模型内。放入冰箱冷藏4-5小时即可食用。

* 请使用干磨杯在做法1。

* 请使用大杯在做法2&3。

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